Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Gasherde ein erhebliches Gesundheitsrisiko darstellen und mit zahlreichen Todesfällen und Atemproblemen in Verbindung stehen. Das berichtete das Handelsblatt und bezieht sich dabei auf eine Studie aus Spanien*. die noch nicht von Experten begutachtet wurde. Eines der Studienergebnisse: Ungelüftet führt das Kochen mit Gas zu einer gefährlichen Luftverschmutzung in Innenräumen, die die Gesundheit gefährdet. remind.me klärt auf und sagt, was Verbraucher beachten sollten.
Kochen mit Gas: Forscher sehen in Gasherden ein erhebliches Gesundheitsrisiko
Wer mit Gas kocht, sollte regelmäßig lüften. Beim Verbrennen von Gas entsteht unter anderem Kohlendioxid (CO₂), und bei unvollständiger Verbrennung können auch Kohlenmonoxid (CO) und andere Schadstoffe freigesetzt werden.
Dazu Daniel Engelbarts, Mitgründer von remind.me und Verbraucherexperte: „Diese Gase können sich in geschlossenen Räumen ansammeln und die Luftqualität verschlechtern. Ein regelmäßiges Lüften hilft dabei, Sauerstoff in den Raum zu bringen und Schadstoffe abzuführen.”
Ist Kochen mit Gas gefährlich?
Kochen mit Gas ist an sich sehr sicher. Denn all die in Deutschland erhältlichen Geräte werden geprüft und zertifiziert. Eine Zündsicherung sorgt dafür, dass kein Gas mehr austreten kann, wenn die Flamme erlischt.
Aber aufgrund der gesundheitlichen Risiken durch Stickstoffdioxide überarbeitet die EU die Standards für Gasherde. Denn rund 100 Millionen Menschen in der EU verwenden Gasherde, darunter mehr als die Hälfte aller Haushalte in Italien, den Niederlanden, Rumänien und Ungarn.
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*Die Studie offenbart ein alarmierendes Ausmaß: Gasherde sind ein signifikanter Risikofaktor für Asthma bei Kindern in der EU und im Vereinigten Königreich. Laut dieser Studie führt die Belastung durch Stickstoffdioxid aus Gasherden jährlich zu fast 40.000 vorzeitigen Todesfällen.
